Брауни с вишней и творогом

Name: Брауни с вишней и творогом
Ingredients: Мука; Какао; Яйца; Сахар; Сливочное масло +20г на смазку формы; Разрыхлитель; Шоколад; Соль; Мускатный орех молотый на кончике ножа; Творог; Вишня; Корица; Ваниль на кончике ножа; Для глазури:; Шоколад темный; Сливочное масло; Молоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тамара Васютинская ✈

Любителям шоколада посвящается🍫🥧😋🍒

Ингредиенты

Мука 80 г

Какао 60 г

Яйца 2 шт

Сахар 145 г

Сливочное масло +20г на смазку формы 80 г

Разрыхлитель 1 ч.л

Шоколад 20 г

Соль щепотка

Мускатный орех молотый на кончике ножа

Творог 100 г

Вишня 15 шт

Корица 1 ч.л

Ваниль на кончике ножа

Для глазури:

Шоколад темный 80 г

Сливочное масло 20 г

Молоко 50 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В сотейнике растопить сливочное масло, добавить сахар, вбить яйца, размешать до однородной массы, далее закладываем какао, соль и специи, мешаем и порционно вмешиваем муку с разрыхлителем, рубим шоколад на мелкие кусочки и в готовую массу, далее смазываем форму для выпекания сливочным маслом, вливаем первый слой теста,кладём немного творога и вишни, второй слой теста, снова немного творога и вишни, третий последний слой теста и ставим выпекаться при 180 градусах около 20 минут.

Корж готов, вынимаем из формы и пока наш корж отдыхает, делаем глазурь, в пиалу закладываем рубленный шоколад, сливочное масло и молоко, ставим в микроволновую печь на пару минут, достаём и размешиваем до однородной массы, поливаем корж глазурью, украшаем по желанию и готово.