Голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💐🌻 Чулиева Матлуба 🌼🌹
Так вкусно получилось не могу передать словами #cookpad_ru #голубцы
Ингредиенты
- молодой капусты 1 качан
- лук 3 шт
- картофель 2 шт
- морковь 2 шт
- фарш (говяжий и баранина) 500 гр
- рис 100 гр
- Соль перец зира хмель сунел по вкусу
- Зелень
- масло для жарки 3 ст л
- вода 500 мл
- перец болгарский 1 шт
- паста томатный 1 ст л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Капусту держим в соленой кипящей воде 5/7 минут.
2
Фарш добавим измельченный 2 шт лука (я лук измельчила в овоще резке)соль перец зира и заранее рис замачиваю в кипятком все ингредиенты помещать и по порционно положить фарш в листья капусты заворачиваем конвертики.
3
1 Лук жарим до золотистого цвета добавим перец болгарский морковь хорошо пожарит и добавим томатный паста картофель жарим минут 5 солим по вкусу положим конвертики к зажарку посыпать зеленью и хмели-сунели заливаем водой тушим на среднем огне до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911179
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!