Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофель, тушеный с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- Картофель 6 шт
- Окорочок куриный 400 г
- Лук репчатый 2 шт
- Лист лавровый 4 шт
- Специи (для курицы, для картофеля, или соль и перец) 10 г
- Майонез 2 ст. л
- Кубик бульонный 1 шт
- Масло сливочное 25 г
- Зелень (укроп, петрушка) 1 горсть
- Морковь (крупная) 1 шт
- Масло растительное 2 ст. л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Картошку очистить и нарезать кубиками (не очень мелко) и перемешать со специями для картофеля или солью и перцем
2
Куриные окорочка вымыть, обсушить и разрезать на 2 части по суставу или нарезать кусочками другие части курицы и перемешать со специями для курицы или солью и перцем
3
Лук мелко (или не очень) нарезать. Морковку натереть на крупной терке.
4
Разогреть в казанке растительное масло и пассеровать овощи, немного посолить
5
Сверху выложить кусочки курицы и лавровые листики
6
На курицу выложить картофель и полить майонезом
7
Развести куриный кубик в 500 мл кипятка
8
На картофель положить кусочек сливочного масла и залить всё бульоном, не доходя до верха ~2 см.
У меня ещё остался бульон, но ничего)
Сделать маленький огонь, закрыть казанок крышкой и оставить в покое на 35 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99587
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
