Блюда с мясом Блюда с овощами

Пп-шные стаканчики из кабачков🥒

Name: Пп-шные стаканчики из кабачков🥒
Yield: 4 порции
Ingredients: Кабачок(цукини); Фарш куриный или филе куриное; Лук репчатый; Зелень, тимьян сухой; Соль, специи"итальянские травы"; Соус:; Протёртые помидоры; Сливки 10%; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalya Shaifulina Nappetito 🏃🌱🌳

Лето балует нас вкусами и ароматами!!!! На обед Бог послал кабачки фаршированные...

4 порции

Ингредиенты

Кабачок(цукини) 3 шт

Фарш куриный или филе куриное 300 гр

Лук репчатый 1/2 шт

Зелень, тимьян сухой

Соль, специи"итальянские травы"

Соус:

Протёртые помидоры 100 мл

Сливки 10% 100 мл

Соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезаем кабачки на равные части, примерно 6-7 см и ложкой достаём мякоть (она нарежется мелким кубиком и отправится к фаршу). Куринное филе (бедро) нарезаем в мелкий кубик, незабываем о мякоти, оставшейся от кабачка, добавляем соль, специи, нарезанный лук, зелень и вымешиваем. Стаканчики наполняем фаршем, с горкой и выкладываем в форму.

Заливаем наши стаканчики соусом, сначала каждый сверху поливаем, с помощью ложки, а остатки соуса выливаем на дно формы. Запекаем в хорошо разогретой духовке до 180-190°, под фольгой минут 30, после снимаем фольгу и ещё минут на 10-15 уже до готовности.

Подаём наши стаканчики с соусом, в котором они запекались и посыпаем обильно зеленью🔥 Наслаждаемся.