
Пастуший пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
#вегетарианство #овощнаязапеканка
Ингредиенты
- картофелины 3-4 шт
- Молоко и сливочное масло, чтобы сделать пюре
- зеленой чечевицы 1 ст
- морковка 1
- луковица 1
- томатной пасты 1-2 ст л
- Соль, копчёная паприка
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Из картошки, масла и молока сделать пюре.
2
Чечевицу замочить часа на два, потом промыть и отварить.
3
На сковороде обжарить лук, морковь, чеснок и томатную пасту, добавить чечевицу. Соль и специи, я люблю копчёную паприку, она придаёт запеканке аромат дымка)).
4
В жаропрочную посуду выложить слоями картофельное пюре, потом чечевично-овощную смесь. Смазать сметаной, посыпать панировочными сухарями и запечь мин 20 при 180. Сухари можно заменить сыром, получается тоже очень вкусно 👌😋



4.931090
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями