Оладьи

Яйца, сахар, соль, простоквашу смешать блендером,

Добавить 1 ст муки, дрожжи, снова блендер, и дать постоять минут 30

Дальше добавить постепенно оставшуюся муку, перемешивать ложкой, до состояния как на фото, тесто должно быть не очень густое, тягучее

Жарить на масле с двух сторон, выкладывая ложкой,

Можно добавить в тесто щепотку лимонной кислоты, тогда на вкус получаются как из магазинной смеси для оладьев) в разрезе сфотографировать не успела 😂 т.к. их получилось всего 16 шт, а детей трое)))