Самый вкусный борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор @eto_vkusniy_blog Айнура
@eto_vkusniy_blog
#супы #борщи #борщ #самыйвкусныйборщ #готовимборщ #первыеблюда...
Ингредиенты
- Мясо 700
- Лук 1-2 шт
- Морковь 1
- Свекла молодая 1
- Сладкий перец 1
- Помидор или томатная паста 1-2
- Картофель 2
- Зелень, чеснок, лимон для сока (1/3 лимона) или 1-2 ч.л.уксуса
- Специи
- Капуста 0,5 кг
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Для начала отварим мясо и сольём первый бульон и пенку.
2
Заливаем мясо водой и ставим томиться на небольшой огонь на 2 часа. Можно добавить целую луковицу (Не забудьте потом её выкинуть). Оно должно хорошенько развариться.
Все овощи нарезаем как вам вздумается. Вы можете обжарить морковку-свеклу. При хорошем бульоне я не вижу в этом необходимости.
Добавляем в бульон лук, морковку и свеклу, оставляем томиться на 30 минут.
Затем добавляем перец, капусту, и ближе к концу картошку. По готовности картошки добавляем томаты или пасту. Мясо расщепляем.
3
Добавляем лимонный сок, чеснок и специи. Готово)
4
Больше вдохновения на моей страничке в Инстаграме @eto_vkusniy_blog
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911200
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!