Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованные кабачки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина @vkysno_i_prosto_
Из такого количества ингредиентов получилось 4 баночки по 0,5 л #заготовки #соленьяназиму
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
90
0 %
2 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
10 г
0 %
6 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кабачки 2 кг
- Морковь маленьких 4
- Перец болгарский 2 шт.
- Укроп
- Большая головка чеснок 1
- Соль 40 г
- Сахар 60 г
- Уксус 9% 100 мл
- Подсолнечное масло 120 мл
- Перец молотый
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Маринованные кабачки🔹масса овощей указанна в очищенном виде🔹кабачки нарезаем кубиками, морковь тонкими кружочками, перец - соломкой🔹укроп и чеснок измельчаем🔹все ингредиенты смешиваем, добавляем соль, сахар, перец, выливаем масло и уксус 9%🔹хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться
2
3-4 часа иногда помешиваем🔹После того как овощи промариновались, раскладываем их по стерилизованным банкам и накрываем крышками🔹ставим банки в кастрюлю наливаем воду по плечики банок и ставим на огонь🔹после закипания засекаем 15 минут для банок 0,5 л и 20 минут для 1 л🔹потом закатываем🔹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82126
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
