Маринад для грибочков

Принёс мне муж маслят, да красивых меленьких! Вспомнила об этом маринаде.

Грибы чистим и отвариваем с добавлением соли. Я кипячу примерно 10-15 минут.

Отваренные грибы заливаем водой, но обязательно считаем сколько налили. У меня ушёл только литр, но я люблю когда грибочки плотно лежат, можно налить больше и тогда грибочки будут лежать посвободнее!

Сколько специй нужно на 1 литр я написала. Если у вас ушло два литра, то соответственно все ингредиенты удваиваем.

Варим грибочки. После закипания хватит и 5 минут. Раскладываем по стерилизованным баночкам и закатываем крышками.