
Паста с мидиями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natasha Kosma
Ингредиенты
- Спагетти
- Мидии
- помидорки Черри
- чеснок
- соль
- сухого белого вина 200 г .
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Промыть мидии в проточной воде и сложить в сотейник, добавить 200 г.сухого белого вина, накрыть крышкой, варить 5-10 минут пока ракушки не раскроются.
2
После того как мидии раскроются вынуть их, оставшийся бульон процедить и довести до кипения.В кипящей чуть подсоленной воде отварить макароны.
3
В сковороде, на оливковом масле обжарить чеснок (далее чеснок удалить), добавить раскрывшиеся мидии, мелко рубленую зелень петрушки и затем помидоры черри разрезанные пополам + процеженный бульон.
4
Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 5-7 мин.В сковороду с мидиями добавить отварные спагетти, равномерно перемешать и подавать на стол!!



4.851684
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями