Свиная корейка на кости в духовке

Name: Свиная корейка на кости в духовке
Yield: 3
Ingredients: Свиная корейка на кости 3 шт вес каждой примерно 300 гр; Аджика 10 ст. л.; Чеснок 2 зубчика; Соевый соус 3 ст. л.; Специи:; паприка копченая 1 ч. л.; соль 1 ч. л.; перец чёрный молотый 1/3 ч. л.; Сахар 1 ч. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Кириевская

Вкусное мясо по одному простому рецепту. Вся хитрость заключается в пряном маринаде на...

30 минут

Ингредиенты

Свиная корейка на кости 3 шт вес каждой примерно 300 гр

Аджика 10 ст. л.

Чеснок 2 зубчика

Соевый соус 3 ст. л.

Специи:

паприка копченая 1 ч. л.

соль 1 ч. л.

перец чёрный молотый 1/3 ч. л.

Сахар 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить маринад. В глубокую ёмкость выложить аджику, добавить чеснок, пропущенный через пресс, влить соевый соус, приправить специями. К ингредиентам маринада добавить сахар. Маринад перемешать.

Смазать маринадом свиную корейку со всех сторон. Переложить в ёмкость, в которой будет мариноваться мясо, накрыть пленкой и поставить в холодильник минимум на 1 час. Но чем дольше оно пробудет в маринаде, тем мягче и ароматнее станет.

Переложить мясо в форму для запекания. Запекать свиную корейку на кости в разогретой духовке до 190 °С 20 минут. Подавать с зеленью или овощным салатом. Приятного аппетита, друзья ❤️