
Жареный судак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Р 🏃♂️
Ингредиенты
- Судак
- Мука для панировки
- Соль
- Перец
- Сушёный чеснок
- Паприка
- Зелень лука и укропа
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Рыбу почистить, промыть, обрезать хвосты и головы, разрезать на кусочки, удобные для жарки. Сложить в миску, подсолить, посыпать специями, хорошо перемешать, чтобы специи и соль равномерно распределились по всей рыбе. Оставить мариноваться на час.
2
Когда рыба промаринуется, обваливаем каждый кусочек в муке и обжариваем в разогретом масле до румяной корочки.
3
Переворачиваем рыбу, уменьшаем огонь до среднего, накрываем сковороду крышкой и жарим пять минут. Затем снимаем крышку и доводим рыбу до готовности. Пока рыба жарится, мелко шинкуем лук и укроп.
4
Готовую рыбку выкладываем на блюдо и посыпаем зеленью. Приятного аппетита. 😉



4.91259
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)