Горбуша маринованная в кефире и соевом соусе, выпекается в духовке

Name: Горбуша маринованная в кефире и соевом соусе, выпекается в духовке
Ingredients: горбуши; чеснока; лук; кефир; соевый соус; смесь перцев; сыр; помидор

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina Matyushina

Ингредиенты

горбуши 1 тушка
чеснока 3 зуб
лук 1 шт
кефир 200 мл
соевый соус 5 ст.л
смесь перцев 1 ч.л
сыр 100 гр
помидор 3 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

К кефиру добавляем соевый соус и смесь перцев и перемешиваем. Пробуем на вкус и если вам кажется, что солёности не достаточно, можете добавить щепотку соли.

Горбушу чистим, промываем, нарезкам на порционные кусочки. Заливаем маринадом и оставляем на 15-20 минут. Лук и чеснок мелко шинкуем и обжариваем на сковороде(жарила на масле).

Помидоры навещаем на кружочки. Сыр трём на терке. Из пищевой фольги делаем лодочки, кладём туда рыбу. На рыбу укладываем обжаренный лук и чеснок. Поливаем маринадом от рыбы примерно 2-3 ст.л на каждый кусочек.

Сверху кладём помидоры и посыпаем тертым сыром. Ставим противень с лодочками в разогретую духовку при 190 гр на 30-35 минут. Приятного аппетита 😘

...