Варёное сало
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зося 🌳
Ингредиенты
- свежего сала 1 кг
- картофелин 5-6 шт
- луковица 1 шт
- Чеснок
- Лист лавровый
- Чёрный молотый перец
- Соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сало порезать кусками, залить водой, сильно посолить, добавить мелко нарезанный лук, лавровый лист, щепотку чёрного молотого перца, поставить варить. Через полчаса положить в бульон очищенный картофель. Варить до тех пор, пока и сало, и картофель очень хорошо сварятся.
2
Сало и картофель вынуть из бульона. Чеснок очистить, пропустить через пресс, соединить с небольшим количеством соли, выложить на куски сала с картофелем. Бульон можно использовать для приготовления первого блюда.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861621
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!