Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Перец в томатной заливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
Вкусная и ароматная закуска из болгарского перца с минимумом ингредиентов. За...
30 минут
6
2
Ингредиенты
- Болгарский перец мясистый 6 шт.
- Измельченные помидоры 1 стак.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Молотый перец по вкусу
- Лук 1 шт.
- Петрушка 2-3 вет.
- Чеснок 2-3 зуб.
Шаги приготовления
1
Перец промыть и обсушить. В сковороду налить 1 ст. л. масла, выложить перец и жарить под крышкой со всех сторон до мягкости.
2
Лук нарезать и спассеровать в 2 ст. л. растительного масла до золотистости.
3
К луку добавить нарезанный пластинками чеснок и протертые помидоры. Добавить по вкусу соль, сахар и молотый перец. Потушить до легкого загустения.
4
Перец очистить от кожицы и выложить на блюдо.
5
Залить томатным соусом и охладить.
6
Перед подачей посыпать петрушкой.
Приятного аппетита!
7
Если вам понравились мои рецепты - подписывайтесь на мою страничку, оставляйте фотоотзывы и комментарии. Мне будет очень приятно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811991
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
