•Брауни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Кабаева
Ингредиенты
- Горький шоколад 180
- Сахар/сахзам 160
- Сливочное масло 120
- Мука 120
- Яйцо 3
- чл Разрыхлитель 1
- чл Соль 1/2
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Горький шоколад разламываем на кусочки, к нему добавляем сливочное масло. Ставим на водяную баню.
В это время берём яйца и взбиваем с сахаром. Муку просеиваем, соединяем с солью и разрыхлителем.
Духовку включаем на 180’.
2
Как шоколад растопится с маслом, мы все перемешиваем до однородности и вливаем яичную взбитую массу. Аккуратно перемешиваем лопаткой или венчиком. И всыпаем муку в два этапа, тщательно перемешивая. Форму подготавливаем, смазав маслом и припудрив мукой. Вливаем в неё тесто и ставим в духовку. Печём до сухой зубочистки.
3
Хочу отметить, что я готовила из шоко 99%-го. Если будете его тоже использовать, добавляете сахара на 1 чл-1,5 чл больше, чем я сказала выше.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99588
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями