Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Патиссоны в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Агапова 🏃♂️
Вкусное овощное блюдо, за идею спасибо @Элла Дементьева, отличный ужин. #календарь
30 минут
2
4
Ингредиенты
- Патиссоны 4 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Мука 2 ст. л.
- Укроп 3-4 вет.
- Соус
- Сметана 2 ст. л.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Патиссоны вымыть и нарезать ломтиками.
2
Для Кляра, разбить яйца, взбить их вилкой, добавить к ним майонез, перемешать, посолить, поперчить, добавить муку, хорошо вымещать, нарезать мелко укроп, добавить в кляр и перемешать.
3
Дольки патиссонов окунуть в кляр и обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом, с двух сторон, до золотистого цвета.
4
Готовые патиссоны выложить на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Для соуса в сметану выдавить зубок чеснока, посолить и поперчить по вкусу. Выложить патиссоны на тарелку, подаём с соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881492
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
