Патиссоны в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Вкусное овощное блюдо, за идею спасибо @Элла Дементьева, отличный ужин. #календарь
30 минут
2
2
Ингредиенты
- Патиссоны 4 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Майонез 2 стол.ложки
- Соль, перец по вкусу
- Мука 2 стол.ложки
- Укроп 3-4 веточки
- Соус
- сметана 2 стол.ложки
- Чеснок 1 зубочек
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
Патиссоны вымыть и нарезать ломтиками.
2
Для Кляра, разбить яйца, взбить их вилкой, добавить к ним майонез, перемешать, посолить, поперчить, добавить муку, хорошо вымещать, нарезать мелко укроп, добавить в кляр и перемешать.
3
Дольки патиссонов окунуть в кляр и обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом, с двух сторон, до золотистого цвета.
4
Готовые патиссоны выложить на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Для соуса в сметану выдавить зубок чеснока, посолить и поперчить по вкусу. Выложить патиссоны на тарелку, подаём с соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881492
помогает этому автору
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
🔥 супер, как аппетитно, отличный рецепт, спасибо 👍🏻😉
12 октября 2024 г.
Ответить
Светочка, спасибо за отзыв ❤️
12 октября 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!