
Патиссоны в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Не люблю кабачковые, но соседка угостила свежими патиссонами с грядки. Решила их...
40 мин
4 порции
3
Ингредиенты
- муки 3 ст. л.
- патиссонов 4 шт
- чеснока 2 зуб
- соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отрезаем кончики и хвостики. Нарезаем патиссоны ломтиками в 1 см.
2
Кладем в глубокую миску, добавляем, соль, специи, тёртый чеснок, перемешиваем и оставляем на 15 мин.
3
Каждый кусочек обваливаем в муке и обжариваем с 2-х сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита.
4
Не было яиц, по этому обваливала только в муке, думаю если обвалять в яйце и панировке, будет ещё вкуснее. Патиссоны на вкус приятнее чем кабачки и что мне понравилось, что они более плотные и хрустящие!



4.98631
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)