
Никто не догадается из чего эта вкуснятина на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Рецепт, который многим понравится! У нас такую закуску любят все, хоть каждый день...
Ингредиенты
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
Готовится быстро, отлично подойдет на завтрак.
2
Кабачки натираем на крупной терке, присолим и оставляем в сторонке минут на 20. Пусть выделят лишнюю влагу.
3
За это время в небольшом количестве масла пережариваем лук (порезанный кубиком) с фаршем до готовности.
4
Кабачки отжимаем и готовим тесто. Добавляем яйца, кефир, чеснок (измельченный), зелень, соду. Хорошо перемешиваем и вводим муку, тесто должно получится, как на жидкие оладушки.
5
Тонким слоем распределяем тесто на разогретой сковороде (немного растительного масла), на одну половину сразу добавляем фарш и сыр. Готовим под крышкой на медленном огне.
6
Как только блинчик "схватится", складываем пополам и доводим до готовности еще пару минут (под крышкой). Можно переворачивать, чтобы образовалась поджаренная корочка.
7
Очень вкусно! Пока следующий готовится, первые уже исчезают! Как мы готовили, смотрите на видео



4.98668
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями