
Овощи с мясной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
От души готовим каждый день овощи: то блины,то просто жареные.Сегодня пробуем с мясной...
Ингредиенты
- фарша 200 гр
- болгарских перца 3
- маленький кабачок 1 шт
- вареного риса 1 ст.
- луковица 1
- морковь 1
- хмели-сунели 1 ч.л
- Соль и перец молотый по вкусу
- томатной пасты 1 ст.л
- сахара 1 ч.л
- кисло-сладкого соуса Паприччи 2-3 ст.л
- сухой мясной подливы 1 ст.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Лук мелко режем и слегка обжариваем на растительном масле с добавлением томатной пасты.Потом наливаем немного горячей воды и ложку сахара.
2
Перец делим пополам,как лодочки,очищаем и начиняем фаршем.Так же очищаем от середины,порезанный на части кабачок, накладываем начинку.Овощи укладываем в сковороду с подливой.Добавляем горячей воды по «плечи»и слегка поливаем кисло-сладким соусом Паприччи.(можно и без него).
3
Чтобы соус был погуще,развела столовую ложку сухой мясной подливы с водой и добавила в сковороду.Проверить на вкус и если нужно,посолить.Тушились овощи 30 минут.



4.931026
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями