
Кабачки в панировке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#Заменамяса #Вегетарианство #блюдаизовощей #гарнирпридиабете #рецептыдиабетикам
Ингредиенты
- молодых кабачка 2
- (примерно) сухарей, можно и ржаных 1 стакан
- яйца (в зависимости от размера и количества кабачков) 1-2
- молока 100 мл
- паприки 1 чайная ложка
- куркумы 1/2 чайной ложки
- кунжута 2 столовые ложки
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Кабачки почистить (если надо), порезать кружочками.
2
Смешать сухари, кунжут, добавить паприку, куркума, немного соли, перец молотый. Взбить яйцо с половиной стакана молока.
3
Обмакивать кабачки в яйце, потом в панировке, выкладывать на сковороду с разогретым маслом.
4
Поджарить до зарумянивания с обеих сторон. Они получаются практически несолеными. Мы любим их есть с соевым соусом. Кунжут даёт кабачкам выраженную азиатскую нотку и хорошо с сочетается с соевым соусом. Кто не очень это любит, может подсолить колечки кабачков перед жаркой.



4.91312
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)