Кабачки в панировке

Name: Кабачки в панировке
Ingredients: молодых кабачка; (примерно) сухарей, можно и ржаных; яйца (в зависимости от размера и количества кабачков); молока; паприки; куркумы; кунжута; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексуткина Ольга

#Заменамяса #Вегетарианство #блюдаизовощей #гарнирпридиабете #рецептыдиабетикам

Ингредиенты

молодых кабачка 2

(примерно) сухарей, можно и ржаных 1 стакан

яйца (в зависимости от размера и количества кабачков) 1-2

молока 100 мл

паприки 1 чайная ложка

куркумы 1/2 чайной ложки

кунжута 2 столовые ложки

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачки почистить (если надо), порезать кружочками.

Смешать сухари, кунжут, добавить паприку, куркума, немного соли, перец молотый. Взбить яйцо с половиной стакана молока.

Обмакивать кабачки в яйце, потом в панировке, выкладывать на сковороду с разогретым маслом.

Поджарить до зарумянивания с обеих сторон. Они получаются практически несолеными. Мы любим их есть с соевым соусом. Кунжут даёт кабачкам выраженную азиатскую нотку и хорошо с сочетается с соевым соусом. Кто не очень это любит, может подсолить колечки кабачков перед жаркой.

...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Алексуткина Ольга

Панировки немного, сухари модно полностью заменить кунжутом, если страшно. Но сухариков там в процентном соотношении к кабачкам мало. Хлеб же все равно...

7 августа 2019 г.

Ответить