
Хамса слабого посола
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Белова
Ингредиенты
- хамсы 1 кг
- соли 1 ст.л.
- сахара 1 ст. л.
- перец черный молотый
- лавровый лист
- кориандр
Шаги приготовления
1
Хамсу промыть. Дать воде стечь. Смешать соль, сахар, специи. Засыпать рыбу смесью и поставить под гнет в холодильник на ночь.
Перед едой заправить растительным маслом, луком.
Приятного аппетита!



4.96796
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями