avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулет из кабачков
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулет из кабачков

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Чернова 🌳
Оригинальный рецепт, очень вкусно как горячим так и холодным #безмяса #изкабачков

Ингредиенты

  • кабачков (очищенный) 1 кг
  • Помидор средних 4 шт
  • яиц 2 шт
  • сметаны (15 %или 20%) 1 стакан
  • Соль по вкусу (примерно 2 ч.ложки)
  • паприки 1 ч.ложка
  • мука смотреть по консистенции 100 гр (примерно 2/3 стакана)
  • Зелень (у меня петрушка и шпинат) Пучок

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Кабачок почистить и натереть на терке, немного посолить и оставить минут на 10 чтобы дало сок, сок отжать и вылить (он нам не нужен).
2
В нашу массу добавляем яйца, соль, муку. Нарезаем зелень, тщательного перемешиваем до консистенции как на оладьи (или как сметана 15 %),
3
Полученную массу выкладываем на противень (лучше на пергамент) и отправляем в духовку на 20 минут, разогретую до 180 С.
4
Сметану, добавляем соль и паприку. Помидоры нарезать на кубики. Можно добавить сыра - по желанию.
5
Достаем из духовки испеченный корж. Нижней стороной кладем вверх и намазываем сметанным соусом по всей длине, выкладываем помидоры и заворачиваем рулетик.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями