
Пончики шарики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина @galina_recept 🇰🇿
Замечательные ,вкусные, пончики на сгущённом молоке.
Готовятся быстро, а съедаются...
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- Соль 0,5 ч.л
- Сгущенка 200 г
- Сода 0,5 ч.л
- Мука 350 г +-
- Масло для жарки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Яйца смешать с солью. Добавить сгущенку и соду,перемешать.
Далее порциями вводим просеянную муку. Когда уже вилкой тяжело перемешивать, перекладываем на стол и месим тесто ручками. Тесто получается эластичным, слегка липнет к рукам, это из за сгущенки.
2
Даем тесту отдохнуть минут 10.
Затем тесто делим на части. Из каждой части катаем жгутики и нарезаем тесто на маленькие кусочки. Далее эти кусочки скатываем в шарики. Шарики должны быть не крупными,иначе могут не пропечься внутри! Готовые шарики обжариваем в хорошо разогретом масле до румяного цвета!



4.881424
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями