Ленивая Лазанья из Лаваша

Name: Ленивая Лазанья из Лаваша
Yield: 4 порции
Ingredients: Лаваш; Фарш говяжий; Репчатый лук; Помидор; Мука; Молоко; Сыр; Соль; Растительное масло для смазывания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Очень вкусная быстрая лазанья из лаваша с мясной и овощной начинкой. Сочная и очень...

40 минут

4 порции

Ингредиенты

Лаваш

Фарш говяжий 500 г

Репчатый лук 2 шт

Помидор 3-4 шт

Мука 1 ст.л

Молоко 180 мл

Сыр 100 г

Соль

Растительное масло для смазывания

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фарш обжарить и посолить. Помидоры порезать кубиками. Репчатый лук мелко порезать. Обжарить овощи в той же сковороде.

Для соуса муку залить молоком и тщательно размешать. Смесь довести до кипения, снять с плиты и дать загустеть.

Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить лист лаваша, затем половина мясной начинки, лист лаваша, затем половина овощной начинки. Повторить еще раз. Лист лаваша-мясная начинка, лист лаваша-овощная начинка. Сверху закрыть листом лаваша. Начинку выкладывать вместе с соком, который выделился при обжаривании.

Сверху лазанью залить соусом и посыпать тертым сыром.

Запечь в разогретой духовке 30 минут до румяной корочки.

Подробный видеорецепт https://youtu.be/Q7BTqMUWgps

...