Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сливовый пирог-перевертыш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Простые рецепты 🏃♂️
Захотелось нежного пирога, а сверху чтобы были сочные ягоды или фрукты . И я вспомнила...
Ингредиенты
- слив (лучше венгерка) 13-15
- сахара 1,5 ст.
- ванильного сахара 1 пакетик
- яйца 2
- молока 1/3 ст.
- сливочного масла 150 г
- муки 200 г
- разрыхлителя 2 ч.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца растереть с половиной нормы сахара и ванильным сахаром.
2
Добавить молоко, размягченное сливочное масло (оставить небольшой кусочек, грамм 20). Размешать.
3
Муку и разрыхлитель смешать. Всыпать в миску к яичной массе.
4
Еще раз хорошо размешать миксером. Тесто получается тягучим.
5
Сливы разрезать на половинки и вынуть косточки.
6
В сковороде растапливаем наш кусочек масла, добавляем оставшийся сахар и доводим его до карамельного состояния, помешивая лопаточкой.
7
Убираем сковороду с плиты и сразу же выкладываем сливы срезом вниз.
Сверху аккуратно распределяем тесто.
8
Печь в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
Готовый пирог вынуть и оставить его отдохнуть минут на 15-20.
9
Затем накрыть подходящим по размеру блюдом, перевернуть и осторожно снять сковороду. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99548
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
