Сливовый пирог-перевертыш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Простые рецепты 🏃♂️
Захотелось нежного пирога, а сверху чтобы были сочные ягоды или фрукты . И я вспомнила...
Ингредиенты
- слив (лучше венгерка) 13-15
- сахара 1,5 ст.
- ванильного сахара 1 пакетик
- яйца 2
- молока 1/3 ст.
- сливочного масла 150 г
- муки 200 г
- разрыхлителя 2 ч.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца растереть с половиной нормы сахара и ванильным сахаром.
2
Добавить молоко, размягченное сливочное масло (оставить небольшой кусочек, грамм 20). Размешать.
3
Муку и разрыхлитель смешать. Всыпать в миску к яичной массе.
4
Еще раз хорошо размешать миксером. Тесто получается тягучим.
5
Сливы разрезать на половинки и вынуть косточки.
6
В сковороде растапливаем наш кусочек масла, добавляем оставшийся сахар и доводим его до карамельного состояния, помешивая лопаточкой.
7
Убираем сковороду с плиты и сразу же выкладываем сливы срезом вниз.
Сверху аккуратно распределяем тесто.
8
Печь в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
Готовый пирог вынуть и оставить его отдохнуть минут на 15-20.
9
Затем накрыть подходящим по размеру блюдом, перевернуть и осторожно снять сковороду. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99548
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!