Сливовый пирог перевертыш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Юртаева
Если вам захотелось вкусного пирога и чтобы фрукты были сверху сочными, то сливовый...
40 минут
Ингредиенты
- яйца 2
- масла сливочного плюс ещё 30 гр для карамели 100 гр
- Сметана 100 гр
- Мука 200 гр
- сахара в тесто и 180 гр в карамель 200 гр
- разрыхлителя 1 ч. л.
- Слива 15 шт
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Сливы помыть, разделить на две половинки и очистить от косточек.
2
Разбиваем в чашу яйца и взбиваем с сахаром, примерно минуты 4. Добавляем размягченное масло и сметану. Перемешиваем.
3
Просеиваем муку с разрыхлителем, и ещё раз перемешиваем.
4
Для карамели взять сахар и растопить в сливочном масле. Необходимо непрерывно помешивать до появления пузырьков. Карамель готова. Снять с огня.
5
Дольки слив уложить плотно в карамель, слегка прижимая ко дну сковородки. Аккуратно выложить тесто на карамельные сливы. Поставить наш перевертыш в разогретую духовку до 180*С на 30 минут.
6
Готовый пирог переворачивают на блюдо, сразу после извлечения из духовки. В противном случае карамель застынет и достать лакомство из формы не получится.
Приятного аппетита🙂
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811979
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!