Воздушный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lady Sylvans 🏃♂️
#выпечка
Ингредиенты
- белка яичных 4 шт.
- соли Щепотка
- муки 75 гр
- сахара 75 гр
- разрыхлителя 0,5 ч л
- творожного сыра 200 гр
- ягодного пюре 100 гр
- Сахарная пудра по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Белки взбиваем на средней скорости миксера с солью, затем в несколько этапов добавляем сахар, взбиваем пока венчик не начнет оставлять следы. Просееваем муку с разрыхлителем и перемешиваем аккуратно лопаткой.
2
Разогреваем духовку до 170°, растелаем пергамент на противень, распределяем равномерно тесто. Выпекаем 15 минут
3
Бисквит готовый достаем из духовки и сворачиваем в рулет вместе с пергаментной бумагой. Даём остыть.
4
Творожный сыр смешать с ягодным пюре и сахарной пудрой.
5
Остывший бисквит разворачиваем, смазываем кремом, можно по желанию добавить свежих фруктов, сворачиваем без пергаментной бумаги.
6
Смазываем сверху оставшимся кремом, даём настояться 30 минут. Приятного аппетита! 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82101
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!