Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Котлетки рубленные"куриные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Бывает готовлю из филе целой курицы.Сегодня же только из грудки #курочка #вторыеблюда...
Ингредиенты
- Филе 1-ой куриной грудки
- крупная луковица 1 шт
- не крупных яйца 2 шт.
- чеснока 1 зубчик
- белого хлеба 1 ломтик
- Соль
- Перец черный молотый
- Немного муки
- Масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарезать филе пластинами и отбить.Затем нарезать не крупно.Мелко нарезать лук.Измельчить чеснок.Добавить всё остальное.Хлеб размочить в молоке или воде,отжать.Если в фарше лишняя влага,то хлеб не мочите,просто измельчите.Перемешать.
2
Мокрым руками сформировать котлетки.Обвалять в муке.И жарить на сковороде в разогретом масле.
3
☝️на небольшом огне,под закрытой крышкой,до румяной корочки.Подлить немного воды и накрыть крышкой-пропарить 3-5 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96780
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
