"Котлетки рубленные"куриные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Бывает готовлю из филе целой курицы.Сегодня же только из грудки #курочка #вторыеблюда...
Ингредиенты
Филе 1-ой куриной грудки
крупная луковица 1 шт
не крупных яйца 2 шт.
чеснока 1 зубчик
белого хлеба 1 ломтик
Соль
Перец черный молотый
Немного муки
Масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезать филе пластинами и отбить.Затем нарезать не крупно.Мелко нарезать лук.Измельчить чеснок.Добавить всё остальное.Хлеб размочить в молоке или воде,отжать.Если в фарше лишняя влага,то хлеб не мочите,просто измельчите.Перемешать.
2
Мокрым руками сформировать котлетки.Обвалять в муке.И жарить на сковороде в разогретом масле.
3
☝️на небольшом огне,под закрытой крышкой,до румяной корочки.Подлить немного воды и накрыть крышкой-пропарить 3-5 мин.
4.96780
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!