Калитки ржаные🥛
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марьяша 🏃♂️
Не надо думать! Надо кушать❗️❗️❗️
10 порций
Ингредиенты
- мука ржаная 450 гр
- кефир 300 гр
- сметана 100 гр
- соль по вкусу
- сыр творожный 150 гр
- яйцо куриное 3 шт
- зелень пучок
- перец молотый
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В миске смешиваем просеянную муку, кефир,сметану,соль.
2
Вымешиваем тесто 10 мин. Скатываем в шар, заворачиваем в плёнку. Отправляем на отдых в холодильник на 30 мин.
3
Для начинки смешиваем творожный сыр с вареными яйцами и зеленью. Перемешиваем. Добавляем соль/ перец по вкусу.
4
Подпыляем рабочую поверхность мукой (можно пшеничной) и раскатываем овальные заготовки. Выкладываем в центр начинку,защипываем края как на фото. Ржаная мука очень пластичная.🙌
5
Выпекаем 20 мин при температуре 200 градусов. После выпекания желательно обильно смазать калитку сливочным маслом,но это дело вкуса😁Приятного аппетита! Готовьте только с любовью в 🙌❤️Всегда Ваша.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931019
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!