2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Улётная закуска из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа Кипке (Безрукова)
Ингредиенты
- печени (любая) 400 гр
- сала свежего, не солёного без шкурки 250 гр
- яйцо 1 шт
- чеснока 5 зубчиков
- манной крупы 0,5 ст
- Соль, перец по вкусу
- молока 50 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Нарезаем мелко сало, печень на мясорубку с крупной решеткой.
2
Добавляем молоко, яйцо, соль, перец, манку, чеснок мелко рубим. Всё хорошо перемешиваем.
3
Берём пакет пищевой укладываем подготовленную массу, хорошо затягиваем, чтобы не осталось воздуха. И убираем ещё в один пакет тоже хорошо завязываем. В кастрюлю с холодной водой укладываем нашу печень и варим с момента закипания 3 часа, на самом минимальном огне.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98651
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
