avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Улётная закуска из печени
Улётная закуска из печени
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Улётная закуска из печени

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наташа Кипке (Безрукова)

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
15 г
arrow
icon
*0 %
Жиры14 гarrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
1 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
188 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Печени (любая) 400 г
  • Сала свежего, не солёного без шкурки 250 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Чеснока 5 зуб.
  • Манной крупы 0,5 стак.
  • Соль, перец по вкусу
  • Молока 50 мл

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Нарезаем мелко сало, печень на мясорубку с крупной решеткой.
2
Добавляем молоко, яйцо, соль, перец, манку, чеснок мелко рубим. Всё хорошо перемешиваем.
3
Берём пакет пищевой укладываем подготовленную массу, хорошо затягиваем, чтобы не осталось воздуха. И убираем ещё в один пакет тоже хорошо завязываем. В кастрюлю с холодной водой укладываем нашу печень и варим с момента закипания 3 часа, на самом минимальном огне.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8