Улётная закуска из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа Кипке (Безрукова)
1
Ингредиенты
печени (любая) 400 гр
сала свежего, не солёного без шкурки 250 гр
яйцо 1 шт
чеснока 5 зубчиков
манной крупы 0,5 ст
Соль, перец по вкусу
молока 50 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезаем мелко сало, печень на мясорубку с крупной решеткой.
2
Добавляем молоко, яйцо, соль, перец, манку, чеснок мелко рубим. Всё хорошо перемешиваем.
3
Берём пакет пищевой укладываем подготовленную массу, хорошо затягиваем, чтобы не осталось воздуха. И убираем ещё в один пакет тоже хорошо завязываем. В кастрюлю с холодной водой укладываем нашу печень и варим с момента закипания 3 часа, на самом минимальном огне.
4.98651
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
Светлана Кица ( Волкова ) 🌳
оставил(а)
Спасибо за рецепт. Безумно вкусно☺👍😊🌹❤😋👏💟
28 сентября 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!