Щавелевый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
#зож #первыеблюда Самый замечательный, всеми любимый летний суп с щавелем и яичком!
1 час
6 порций
Ингредиенты
Картофель 2 шт.
Яйцо сырое 2 шт.
Луковицы 1 шт.
Щавель
Голень куриная (по желанию) 2-3 шт.
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
По желанию, можно варить супчик на курочке для бульона, или обжарить лучок на масле подсолнечном. (Совсем лёгкий суп без пассерования лука) Затем закинуть картофель, нарезанный кубиками. Варить до полуготовности.
2
Промыть и нашинковать всю зелень. Закинуть в суп за 5 минут до готовности. Взбить 2 яйца, вливать тонкой струйкой в кипящий суп, постоянно помешивая. Посолить. Варить 2 минутки! Приятного аппетита!
4.98649
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!