Вафли хрустящие

Name: Вафли хрустящие
Ingredients: яиц; сахара; муки (пшеничной, на ней вафли получаются хрустящие); воды; сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lisa

#выпечка #вафли

Ингредиенты

яиц 9 шт

сахара 1,5 стакана

муки (пшеничной, на ней вафли получаются хрустящие) 3 стакана

воды 1/2 стакана

сливочного масла 300 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Стакан, как мерку, я использовала объёмом 250 мл. ⠀ ⠀Подогреть сливочное масло до жидкого состояния, остудить (до температуры чтобы не свернулись яйца). Добавить яйца и хорошо перемешать венчиком, но не взбивать. Добавить сахар, так же перемешать и после добавить муку, перемешать и в конце помешивая влить воду.

Выпекать в вафельнице. При желании закрутить трубочкой или рожком. У меня этот момент не очень хорошо получается, но я над этим работаю 😁 ⠀ ⠀Также в тесто можно добавлять мак или кунжут или орехи. Учитывайте что при этом будет повышаться плотность теста. Экспериментируйте, ведь это творчество. ⠀ ⠀Приятного аппетита! 🤗

...