
Сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор 𝓐𝓷𝓷𝓪 𝓵𝓸𝓿𝓮𝓽𝓼𝓴𝓪𝓲𝓪
#сырники #творожныесырники #вкусно #готовитьлегко
45 мин
4
Ингредиенты
- творога 500 г
- куриное яйцо 1
- сахара 4 ст.л. (без горки)
- соли 1/4 ч.л.
- муки + для посыпки 3 ст.л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Соедините в миске творог, яйцо, сахар и соль, и тщательно перемешайте до однородности. Затем добавляйте в смесь для творожных сырников муку, по одной столовой ложке, каждый раз вымешивая массу и внимательно наблюдая за ее консистенцией — возможно, вам хватит и двух ложек.
2
Просейте немного муки в тарелку, и, зачерпывая по небольшой пригоршне творожного теста за раз, формируйте руками небольшой шарик, а затем «покатайте» его в тарелке, чтобы он со всех сторон покрылся мукой.
3
Стряхните лишнюю муку, немного придавите сверху (без фанатизма — на сковороде творожные сырники станут тоньше), и обжаривайте на среднем огне в небольшом количестве растительного масла. Доведя сырники до золотистости с одной стороны, аккуратно переверните и обжарьте с другой, а затем подавайте ваши вкусные творожные сырники со сметаной и/или вареньем, и обязательно — с чаем.
4
Приятного аппетита.



4.99555
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)