Идеальный лимонный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Telnova
Спешу поделиться рецептом вкуснейшего лимонного кекса, который готовится очень просто и...
Ингредиенты
- Яйца 5 шт
- Сахар 300 г
- Сливки 33% 140 г
- Соль 1 щепотка
- Сливочное масло 80 г
- Мука 240 г
- Разрыхлитель 3 г
- Сахарная пудра 150 г
- Лимонный сок 45 мл
- Лимон 3 шт
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В чашу отправляю яйца, сахар, сливки, растопленное сливочное масло и цедру трех лимонов. Все перемешиваю венчиком как следует, но не взбиваю.
2
В другую чашу просеиваю муку, добавляю соль и разрыхлитель. В яичную массу частично добавляю муку, чтобы не было комочков. Перемешиваю венчиком.
3
Выливаю тесто в форму, устланную пергаментом и выпекаю 1 ч 10 мин в духовом шкафу, разогретом до 180 градусов. Как готов вынимаю и пока остывает на решетке готовлю глазурь - смешиваю сахарную пудру с лимонным соком и слегка разогреваю на плите. Покрываю кекс. Ставлю опять в духовку буквально на пару минут, чтобы глазурь стала прозрачной. Кекс готов! Очень просто и невероятно вкусно!
Пошаговый видео рецепт: https://youtu.be/lg1gGMt8aYY
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91266
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Очень хороший подробный рецепт. Обязательно попробую сделать. Мои все очень любят любую выпечку. Буду ждать еще рецепты от Вас
28 января 2020 г.
Ответить
Очень хороший подробный рецепт. Обязательно попробую сделать. Мои все очень любят любую выпечку. Буду ждать еще рецепты от Вас
29 января 2020 г.
Ответить
