Брускеты по-азиатски

Помидор обдаём кипятком и снимаем кожицу. Затем режем кольцами в пол сантиметра толщиной и припускаем на высоком огне, с малым количеством масла(20 гр), приправив солью перцем и паприкой, по вкусу.

Тигровые Креветки разрезаем вдоль(на половину длинны креветки) и обжариваем до полуготовности на растительном масле(30 гр). Затем добавляем чеснок(предварительно раздавив его), соевый соус, соус Ким чи и сок лимона(30 гр). Доводим до готовности.

На хлебцы выкладываем кольца готовых помидор, сверху ставим по креветке и слегка поливаем оставшимся соусом. Дополняем вкус перьями зелёного лука и сервируем дольками лимона(20 гр) Блюдо готово, приятного аппетита😋