avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка из кабачков с мясным фаршем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеканка из кабачков с мясным фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Марусова
Нежная и сочная запеканка из кабачков и мясного фарша - полноценное обеденное блюдо.
40 минут
5 порций
1

Ингредиенты

  • кабачки (1 большой или 2 шт маленьких) 1 кг
  • мясной фарш 300 гр
  • яйца куриные 3 шт
  • сыр твёрдый 100 г
  • соль, перец по вкусу
  • зелень по вкусу

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Кабачки помыть, почистить. Если кабачки молодые, то кожуру можно не срезать. Порезать кабачки кружочками толщиной примерно 2-3 см, выложить в форму для запекания.
2
Оставшуюся часть кабачка потереть на крупной тёрке, добавить мясной фарш, посолить, поперчить. Хорошо перемешать. Выложить в форму поверх кружочков кабачка.
3
Взбить яйца вилкой и залить ими фарш.
4
Сыр потереть на крупной тёрке. Выложить в форму верхним слоем.
5
Поставить форму в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 20-30 минут до зарумянивания верхнего слоя.
6
Запеканка готова. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1