🎂Тортик а-ля суши 🍣 из морепродуктов👑🍤😋

Name: 🎂Тортик а-ля суши 🍣 из морепродуктов👑🍤😋
Ingredients: с/с сёмги (форель, кета); отваренного риса; слайсов огурца 🥒; семян ЧИА; творожного сыра; 👑🍤 креветок; 🥥 пасты; белого кунжута; чёрного кунжута; красной икры для украшения; листочков руккола для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Карелина🏃‍♂️

#зож #пп @Cookpad_ru @alex.ustas #оформитель #фотограф #мама #рестораннаяПодача...

Ингредиенты

с/с сёмги (форель, кета) 300 грамм

отваренного риса 200 грамм

слайсов огурца 🥒 8-10 шт

семян ЧИА 10 грамм

творожного сыра 50 грамм

👑🍤 креветок 10 шт

🥥 пасты 15 грамм

белого кунжута 10 грамм

чёрного кунжута 10 грамм

красной икры для украшения 10 грамм

листочков руккола для украшения 8

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отвариваем рис и в конце добавляем семена ЧИА.

Нарезаем тончайшими слайсами 🥒 огурец.

Нарезаем тонкими полосками с/с 🐟 и укладываем с нахлестом на дно нашей формы.

Охлаждённый рис (1/2 часть) выкладываем на рыбу.

Покрываем рис тончайшими слайсами. 🥒

Аккуратно смазываем творожным сыром.

Посыпаем чёрным кунжутом.

Размещаем наши очищенные от панциря, головы и хвоста и кишечной вены 👑🍤 (лайфхак: креветки достаточно полить кипятком из чайника, так они НЕ будут резиновые!)