Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажанная паста для бутербродов «слой души»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина
Просто бомба для любителей сочетания баклажана и грецких орехов. Отнимает совсем мало...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
6 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
11 г
0 %
4 г
0 %
5 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажанов (2-3 небольших ) 200-300 г
- Грецких орехов 40 г
- Чеснока 1 зуб.
- Соль и специи (немного мол. кумина, 1/2 ч. л. орегано) по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Сначала приготовим баклажаны – это самое долгое, все остальное займет минуту. Баклажаны нужно проткнуть вилкой несколько раз, положить на противень или что-нибудь еще, и запечь в заранее разогретой до 180 *С духовке, примерно 20-30 минут. Когда баклажаны спекутся – станут мягкими – достать, положить в пакет минут на пять, и затем счистить кожуру.
2
Мякоть баклажан, чеснок, специи и соль закладываем в блендер. Туда же помещаем отдельно измельченные в пыль (в кофемолке) грецкие орехи. Смесь тщательно измельчаем, до состояния пасты. Если будет плохо смешиваться, добавьте пару ложек чистой воды.
3
Подавать намазывая на хлеб/ тостовый хлеб/ поджаренный хлебец/ хлебцы и т.п. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921141
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
