Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печенье через мясорубку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Дорохина
Хрустящее печенье к чаю
#печенье #кчаю #выпечка
Ингредиенты
- маргарина или сливочного масла (кондитерского жира или смальца без запаха) 0,5 кг
- сахара 2 ст
- яйца 3 шт
- муки сколько возьмёт
- Для сахарной глазури
- сахара 1 ст
- воды - чтоб было не выше сахара
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В мягкий маргарин (жир) добавить сахар и яйца, хорошо перемешать, добавлять муку и перемешивать. Тесто должно быть тугим.
2
Достаем обычную ручную мясорубку, вставляем в неё фигурную сеточку. Тесто пропускаем через мясорубку. Полосочки теста обрезаем нужной нам длины.
3
Выкладываем полосочки печенья на лист для выпечки. Выпекаем при 180* минут 20.
4
Приготовим сахарную глазурь. Сахар зальем водой не выше уровня сахара и ставим увариваться до толстой ниточки (капаем капельку сиропа на палец и соединяя быстро пальцы пытаемся растянуть ниточку). Немного остуживаем и взбиваем металлическим скребком или лопаткой до того момента как сироп станет белой, относительно густой массой. По желанию в глазурь можно добавить какао.
5
Обмакиваем печенье в глазурь и выкладываем подсушиться. Если глазурь застывает, её можно подогреть.
6
Печенье готово! Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861609
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
