Как правильно приготовить кролика

Name: Как правильно приготовить кролика
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 6 порций
Ingredients: кролика; помидоров; лука; чеснока; Розмарин; Черный молотый перец; Подсолнечное масло; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Петрушенко ✈

Сегодня предлагаю вам простой рецепт приготовления кролика. Готовится он очень просто,...

70 минут

6 порций

Ингредиенты

кролика 800 гр.
помидоров 500 гр.
лука 180 гр.
чеснока 2 дольки
Розмарин
Черный молотый перец
Подсолнечное масло
Соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В разогретом масле на режиме «жарка» обжарить лук и чеснок, через 3 минуты добавить кусочки кролика, заранее вымоченного в слабо уксусной воде. Кролика обжариваем по 3 минуты с каждой стороны. С помидор снять кожицу, нарезать кубиками. К обжаренному кролику добавить помидоры, соль, перец, воду, все перемешать. Готовить на режиме «тушение» 1 час. По окончанию программы добавить веточку розмарина (если розмарин в сушеном виде добавить в начале тушения), оставить при закрытой крышке на 10 минут.

Подробно видео рецепт можно посмотреть по этой ссылке, скопировав ее в браузер: https://youtu.be/_QgN7gNHQxU

...