
Рулетики из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шахматова🏃♂️
#закуски #салат #овощи #готовкаглавныйантидепрессантnsh
Ингредиенты
- Баклажан 1
- Помидор 1
- Чеснока 1 зуб.
- Сыра 50 г
- Майонеза 50 г
- Кляр
- Майонеза 2 ст. л.
- Холодной воды 100 мл
- Муки столько чтобы получилась консистенция сметаны
- Соль
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Баклажан помыть, нарезать вдоль на тонкие пластины, присолить и оставить минут на 10.
2
Кляр: смешать майонез с водой и добавить муки столько чтобы получилась масса по консистенции сметаны.
3
Начинка: сыр натереть на терке и смешать с майонезом и чесноком. Помидор нарезать на кружочки.
4
Баклажаны обмакнуть в кляр и обжарить с двух сторон. На пластик баклажана наносим начинку и помидор, заворачиваем в рулет.



4.881419
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями