
Овощное рагу с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Иванушкина🌳
#повседневныерецепты#вегетарианство#вторыеблюда
Я очень люблю овощи и грибы, думаю...
Ингредиенты
- Средних кабачка 2 шт.
- Перца 2 шт.
- Луковица 1 шт.
- Помидора 3 шт.
- Моркови 3-4 шт.
- Укропа 1 пуч.
- Грибы отваренные по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Овощи почистили и порезали, резать можно кубиками или соломкой, как вам нравится. Сначала пассеруем лук на растительном масле, затем добавляем все остальные овощи. Всё перемешиваем и тушим на медленном огне.
2
Пока тушатся овощи, отдельно обжариваем, заранее отваренные грибы. Грибы можно любые, какие вы любите, у меня это опята. Когда овощи будут готовы добавляем к ним грибы, перемешиваем и наше рагу готово. Перед подачей посыпать мелко нарезанным укропом. Ну очень вкусно!



4.921157
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями