Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Спагетти с карбонарой и шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ева
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
351
0 %
19 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
41 г
0 %
3 г
0 %
4 г
0 %
120 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Средних шампиньенов 8-10 шт.
- Карбонара или ветчены 3-4 кус.
- Средняя луковицы 1 шт.
- Сыра 100 г
- Яйца 2 шт.
- Чеснока 3 зуб.
- Спагетти
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
С начало все нарежьте. Карбонара кубиками. Шампиньоны так же кубиками. Лук, чеснок мелко порезать.
2
Сыр натереть и смешать с 1 желтком и 1 целым яйцом. Можно чуть подсолить.
3
На разогретой сковородке с маслом, обжариваем лук, чеснок до прозрачности. Затем добавляем шампиньоны. Обжариваем х до усадки. Чтобы влага вся вышла. Затем добавляем карбонара и ещё 1-2 мин. Все чуть подсаливаем.
4
В разогретой кастрюли с подсоленной водой закидываем спагетти. Варим до состояния "альдентэ". "на зубок".
5
Готовые спагетти смешиваем с нашими ингредиентами. Сырную смесь заливать в конце.
6
Лучше съесть все сразу. Т. к при последующем разогревание спагетти будут ломаться, а сырная заправка будет сухой. Это блюдо очень вкусное. Но его стоит есть сразу🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94972
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
