🥔 Картофан фаршированный индейкой и петрушкой 🌿

Очищаем от кожуры картошку и оставляем ее плавать в кастрюле с водой.

Готовим нашу нежную и диетическую начинку: кусочки грудки индейки, петрушку, соль, перец, карри - закладываем в блендер и измельчаем до фарша.

С измельчением не перебарщиваем!

С помощью вот таких хитрых ножей - вырезаем отверстия в середине картошки.

Выкладываем нашу фаршированную картошку и вырезанные запчасти на смазанный противень или на пергамент или на фольгу, в жаропрочную форму и смазываем яйцом или можно подсолнечным маслом (для симпатичного румянца) отправляем в солярий на 35-40 минут при t 200 градусов.

Готовность проверяем зубочисткой. Приятного аппетита! Порадуйте свою семью таким простым, но в то же время необычным блюдом! @lady.alexustas