Выпечка Печенье

Песочное печенье

Name: Песочное печенье
Ingredients: муки; сахарной пудры; яйца; сливочного масла; Какао для цвета теста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марьяна Булатова🌳

Просто, быстро и вкусно. Я не великий кулинар-кондитер, но эти печеньки у меня...

Ингредиенты

муки 600 мл (3 стакана)

сахарной пудры 200 мл (1 стакан)

яйца 2

сливочного масла 1 пачка (180-200 г)

Какао для цвета теста 2-3 чайных ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Масло комнатной температуры порезать на кусочки, добавить пудру и растереть до однородной массы.

Всыпать в массу муку и перемешать, добавить какао(по желанию, можно и без него) и перемешать.

Вбить 1 яйцо и вымесить тесто.

Включить духовку пусть греется, а пока Тесто раскатать и смазать предварительно хорошо взбитым яйцом. Я в яйцо добавляла ванильку и немножко лимонного сока (не люблю запах яиц, а лимонный сок его убивает и придает свой аромат) сверху яйцо посыпать грецким орехом, или любой другой присыпкой (я зрительно разделила пласт теста на 3 части и каждую посыпала отдельно орехом, кунжутом и коричневым сахаром с корицей и орехом соответственно) и дать подсохнуть.

Разрезать тесто на ромбики, кружочки, выдавить формочками - это уж на что вашей фантазии хватит и выложить на противень на кулинарную бумагу.

Поставить в духовку. Я выпекала на 180 градусах минут 15 - зависит от вашей духовку - следите, чтобы не подгорело. Приятного аппетита!)

...