
Печенье "Семолина"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Винтажная кухня
#выпечка
Ингредиенты
- теплой воды 280 мл
- сухих дрожжей 1 ч л
- меда 1 ст л
- варенья из еловых шишек (только жидкость) 1 ст л
- муки 250 гр
- манной крупы 100 гр
- оливкового масла 2 ст л
- растительное масло для противня
- сахарная пудра
- соли 1\2 ч л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Дрожжи растворяем в теплой воде, добавляем соли, даем немного постоять, чтобы забродили.
2
Следом высыпаем в дрожжевую жидкость манку, льем масло, мед и варенье, перемешиваем и на 10 минут оставляем. Манка должна разбухнуть.
3
Далее высыпаем просеянную муку, замешиваем тесто, накрываем пленкой и ставим на расстойку на пару часов. За время расстойки минимум один раз тесто нужно опустить.
4
На силиконовый коврик наливаем немного растительного масла, выкладываем тесто. Делим его на 8 частей, и из каждой части раскатываем колбаску, которую затем с двух сторон в противоположном направлении сворачиваем улиткой.
5
Все улитки выкладываем на противень, смазанный растительным маслом, выпекаем 40 минут при t-180 С.
6
После выпечки даем печенькам остыть и посыпаем сахарной пудрой.



4.891387
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями