Печенье с корицей (пп)🥨

Name: Печенье с корицей (пп)🥨
Ingredients: Для теста:; белка; желтка; мягкого творога савушкин 5%; банан; варёного пшена; Отруби овсяные рассыпчатые; Пшеничная цельнозерновая мука; Сливочное масло; Разрыхлитель; Для посыпки:; больших сладких запечённых яблока; Корица; Сахзам №7 или мед

Рецепт с фото пошаговый

Автор Акимова Ангелина

40 мин.

Ингредиенты

Для теста:

белка 2

желтка 2

мягкого творога савушкин 5% 125 гр.

банан 1

варёного пшена 50 гр.

Отруби овсяные рассыпчатые 2 ст.л

Пшеничная цельнозерновая мука 2,5 стакана

Сливочное масло по вкусу

Разрыхлитель 1 ч.л

Для посыпки:

больших сладких запечённых яблока 2

Корица

Сахзам №7 или мед 2 пакетика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

🥨В одной миске взбиваем белки, желтки перекладываем в другую ёмкость. Затем к желткам добавляем творог, измельченный в пюре банан, взбитые белки, пшено, сливочное масло, разрыхлитель, отруби и муку. Перекладываем тесто на бумагу для выпечки, смазанную заранее каплей масла. Распределяем так, чтобы получился тонкий пласт.

🥨Параллельно в духовке запекаем 2 яблока, лучше заранее разрезать их на дольки. Затем пробиваем блендером, превращая в пюре.

🥨Добавляем к яблочному пюре корицу и сахзам, либо же немного меда.

🥨Распределяем поверх теста посыпку и отправляем в духовку на минут 25. Даём остыть, затем нарезаем на квадратики и можно пить чай ☕️

...