Сырники идеальные ♥️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatyana Vasilyeva 👩🍳🏃♂️
Каждый оценит!
Ингредиенты
- Творог 500 гр
- Сахар немного
- Мука только для формирования
- Манка 3 ст.л
- Желтки 2 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Идеальные сырники какие они???
Побывав на курсах кулинарии узнала несколько секретов идеальных сырников, хочу этой полезной информацией поделиться с вами. Не забываем ставить лайки, и добавлять в закладки ♥️♥️♥️
2
Первое, идеальная жирность творога должна быть не больше 5 % если вы также как и я думали чем жирнее тем вкуснее отпишитесь в комментариях 😂
Второе, в творог нужно добавлять только желтки, я и тут все делала не так вбивала целое яйцо, а вы???
Ну и третье, шеф-повара никогда не доводят сырники на сковороде, они обжаривают их на смеси сливочного и растительного масла с двух сторон до золотистой корочки и позже отправляют в духовку выпекаться на 160 градусов 10 минут.
3
Все ингредиенты смешать между собой и перебить блендером до однородной массы, готовую смесь отправить в холодильник на 15-20 минут чтобы манка набухла, ну а что делать дальше вы знаете если прочли мой пост, всем приятного аппетита и вкусных завтраков ♥️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881417
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Спасибо за секреты с кондитерских курсов !!!! Это реально важная информация. Получается я всегда делала сырники не правильно и удивлялась тому, что кому то...
4 октября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!