Сметанный тарт с маком

Name: Сметанный тарт с маком
Yield: 8 порций
Ingredients: муки; сливочного масла; сахарной пудры; мака; манной крупы; молока; сметаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория Молодых🏃🏼‍♂️🌳

Отрываю от сердца свой самый лучший десерт- сметанный тарт с маком. #выпечка #десерты...

8 порций

Ингредиенты

муки 200 грамм
сливочного масла 100 грамм
сахарной пудры 7 столовых ложек
мака 100 грамм
манной крупы 1 столовая ложка
молока 130 миллилитров
сметаны 300 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сливочное масло комнатной температуры растираем с тремя ложками сахарной пудры.Вбиваем яйцо и снова перемешиваем. Добавляем просеянную муку и завешиваем эластичное тесто.

В небольшой кастрюльке разогреваем молоко и добавляем 2 ложки сахарной пудры. Добавляем в молоко мак и манку. На маленьком огне, постоянно помешивая, варим мак примерно 10 минут. Остужаем.

Тщательно перемешиваем сметану с сахарной пудрой.

Тесто равномерно распределяем по форме, формируя высокие бортики. Прокалываем в тесте вилкой дырочки и ставим основу выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

Выкладываем на основу маковую начинку и сметанный крем.

Выпекаем при 180 градусах ещё 30 минут.

...